Author Alma de Bar

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A língua do Guerreiro no Bar Madrid

Por Caio Barbosa Impiedoso na sua proposta de ser uma birosca à moda antiga, o jovem e querido Bar Madrid, na Tijuca, fez uma aposta ousada, mas necessária para o…

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Sonhei com um sonho de linguiça

Não é segredo para ninguém que o Enchendo Linguiça é um bar daqueles de almanaque. É dos preferidos do Alma de Bar. O petisco deles no Comida di Buteco já…

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O Poderoso Buteco da Gigóia

Por Caio Barbosa O Comida di Buteco, entre erros e acertos que atingem a todos nós, tem uma virtude que faz diferença na vida de muita gente: faz o carioca,…

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Carol, a recordista mundial de bares

Por Pedro Landim Enquanto o distinto leitor estiver acabando de degustar essa entrevista, nesta sexta-feira, a advogada carioca Carolina Guedes, 42, estará pedindo uma gelada em seu 34º boteco, na…

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Esquenta para o Comida di Buteco 2018

As redes sociais se agitam, o estômago ronca, o fígado coça e ele vem aí, com tema livre para a criação do petisco e 21 cidades brasileiras participando. O Comida…

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Perfil do Consumidor: Jack Vasconcelos

Por Caio Barbosa Carnavalesco mais falado dos desfiles de 2018, que levou a Paraíso do Tuiuti a um inédito vice-campeonato com uma apresentação ousada, corajosa e talentosa, Jack Vasconcelos é…

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Lá vem ela, a moela

São tantas coisinhas miúdas nas mesas dos botequins, mas sabor não se mede pelo tamanho. Se é que os amigos me entendem. Na língua conservadora do carioca, os miúdos são…

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