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Perfil: Igor Renovato, o Bartender do Ano

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Igor Renovato, camisa 10 nos drinques e na boemia

Por Caio Barbosa

Eleito Bartender do Ano no tradicional prêmio Comer & Beber, da revista Veja Rio, e também no Prêmio Alma de Bar, criado no momento em que escrevemos este perfil, Igor Renovato deita e rola em traçados, rabos-de-galo e demais drinks para lá de caprichados no moderninho (porém sensacional) Garoa Bar Lounge, no Leblon.

Se você tem preconceito com bares arrumadinhos, e esperava ver aqui uma ode ao saudoso Zé Bigode, do Bode Cheiroso, dê um tempo na sua marra de cão e se liga na ideia: nascido e criado na Baixada Fluminense, Igor, de 26 anos, começou a carreira do também saudoso Olimpo, passou por alguns prostíbulos famosos (como bartender), uns bares chiques, teve umas aulas com as feras do ramo, e no fim das noites pode ser visto sempre na Lapa, bebendo o que há de pior (ou melhor, depende do referencial) no reduto da boemia carioca.

O jovem mangueirense e rubro-negro, como se vê, tem alma de bar. Conheça um pouco mais dessa fera. E, claro, dê um pulinho no Leblon para ver se a gente tá de sacanagem ou não. O cara é craque. Nosso drinque preferido lá tem o nome sugestivo: Borracho. Simplesmente espetacular. Provem e nos contem.

Melhor petisco é o Bolovo no Bar do Momo

Nome completo:
Igor Mangueira Renovato

Onde nasceu:
São João de Meriti

Time de futebol:
Flamengo

Escola de samba:
Mangueira

Bebida preferida:
Cachaça, cerveja, gin…

Tira-gosto preferido:
Bolovo, do Momo

PF preferido:
Carne assada e purê, do Adauto

Teresa Cristina tá com moral

Sobremesa:
Cocada de Muriqui

Uma cerveja:
Brahma

Torresmo ou moela:
Torresmo

Pastel de quê?
Carne, da feira da Glória

Empada de quê?
Frango

O que não come de jeito nenhum?
Nutella

O que não bebe de jeito nenhum?
Bebo tudo

O que não pode faltar na cozinha?
Amor

Purrinha ou carteado?
Purrinha, com o Bond (Bond Buteco)

Coração mangueirense de bar

Tem medo de quê?
Dois caras na moto

Tem fome de quê?
Viver

Uma superstição:
Entrar em campo com pé direito, nas peladas da vida

Uma saudade:
Flamengo campeão

Signo:
Gêmeos

Um ídolo:
Meu véio pai

Um jogo inesquecível:
Flamengo X Vasco, Gol do Pet

Cerveja preferida é aquela do número 1

Diversão preferida:
Estar com amigos, futebol, samba, bebida, churrasco e papo furado

Música preferida:
Mãos de Aventureiro, Aldir Blanc. Ps: Rainha do Sereno, Pitty Basílio cantou essa música, no Sat’s Botafogo. Um belo momento!

Programa de TV:
Não tenho TV em casa

Livro que mais gostou:
Uma história de Samba As Origens, Lira Neto

Filme:
Os Saltimbancos Trapalhões

Ator:
Mussum

Atriz:
Giovana Frazão

Mussum, nosso ídolo eterno

Cantor:
Gabriel da Muda

Cantora:
Teresa Cristina

Um show inesquecível:
Roda de Samba, Ouvidor. Participação do PC Pinheiro. Na rua, de graça

O último bar em que esteve:
Bar da Cachaça, Lapa

Sugira um bar para a gente conhecer:
Bar do Adauto, Lapa

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