Por Caio Barbosa Botequim também é cultura. E geração de emprego, renda, arrecadação. E, convenhamos, um ótimo lugar para discutir política. Sendo assim, neste boteco virtual, convidamos democraticamente os candidatos…
Por Caio Barbosa Eleito Bartender do Ano no tradicional prêmio Comer & Beber, da revista Veja Rio, e também no Prêmio Alma de Bar, criado no momento em que escrevemos…
Por Caio Barbosa Um dos melhores e mais tradicionais bares da cidade, o impagável e indescritível Bode Cheiroso, desde os anos 40 reduto de cachaceiros profissionais, há alguns anos é…
Por Caio Barbosa O perfil desta semana é com O CARA do Bar do Momo, a birosca tijucana mais famosa do Brasil, que homanegeia o Rei do Carnaval, e serve…
Por Caio Barbosa A partir deste mês, o Alma de Bar vai falar também de outras celebridades, não apenas aquelas bombadíssimas que marcaram presença aqui, como Zeca Pagodinho e Moacyr…
Por Pedro Landim Enquanto o distinto leitor estiver acabando de degustar essa entrevista, nesta sexta-feira, a advogada carioca Carolina Guedes, 42, estará pedindo uma gelada em seu 34º boteco, na…
Por Caio Barbosa Carnavalesco mais falado dos desfiles de 2018, que levou a Paraíso do Tuiuti a um inédito vice-campeonato com uma apresentação ousada, corajosa e talentosa, Jack Vasconcelos é…
Aqui no Alma de Bar nós entendemos o botequim como um espaço democrático, onde todos, absolutamente todos são bem-vindos. Inclusive os chatos (será?). Mas birosca, fundamentalmente, é lugar de ogro.…
Por Caio Barbosa Que Carnaval, hein, minha gente? Que Carnaval! O melhor nem foi a vitória da Beija-Flor, mas os debates nos botequins virtuais. Isso não tem preço, ainda mais…
Por André Diniz e Diogo Cunha, escritores e pesquisadores A turma do Suvaco de Cobra escovava os dentes com cerveja, uma vez que a domingueira começava às 9 horas da…