Perfil das meninas: Onde Comer no Rio
O perfil desta semana vem em dose dupla. As queridas Natália Alves e Suzanne Malta, donas dos perfis @ondecomernorio e @oquefazernorio, que conhecem cada cantinho desta cidade e têm 200…
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Perfil do consumidor: Maíra Charken
Por Caio Barbosa As pessoas que acompanham essa mulher nas redes sociais – e são milhares delas – conhecem sua vida quase tão bem quanto a própria. Atriz, humorista, cantora,…
O Chefe Ceará
Por Luiz Antônio Simas – Professor e historiador Meu filho estudava, quando era menorzinho, numa escola da Praça da Bandeira. Eu buscava o moleque todo dia. Normalmente eu chegava mais…
Perfil do consumidor: Toninho Geraes
Por Caio Barbosa O perfil desta semana no Alma de Bar nós não podemos dizer que é um pedido dos leitores, pois sempre foi um desejo nosso. Afinal, na atualidade,…
Perfil do consumidor: Gabriel da Muda
Uma das melhores vozes do samba do país, Gabriel Cavalcante, ou Gabriel da Muda, é também um dos maiores conhecedores de bares e restaurantes do Rio. Não é para menos,…
Quiz de Boteco do Simas
Por Luiz Antonio Simas – professor e historiador Questões de vestibular preparadas para o Alma de Bar. Quem gabarita sem consultar o babalorixá virtual pai Google da Aruanda? 1 -…
Perfil do consumidor: Moacyr Luz
Moacyr Luz é muito mais do que um grande cantor, compositor e instrumentista. É um menestrel, um guardião da cultura popular brasileira. E, para os que não sabem, um dos…
Do banheiro do Momo para a história
Por Dirley Fernandes – Jornalista e especialista em cachaça Recentemente, inscrevi meu nome na gloriosa pequena história dos botequins cariocas. Não por méritos próprios, que esses poucos tenho, mas pela…
Inverno e cerveja combinam?
Por Pedro Barcellos – Sommelier de cervejas e Mestre em Estilos Com a chegada do inverno, muitas pessoas tendem a migrar para outras bebidas, simplesmente porque acham que cerveja e…
Perfil do consumidor: Zeca Pagodinho
Uma das nossas inspirações, quando decidimos criar o Alma de Bar, foi Zeca Pagodinho. Artista que dispensa apresentações, Zeca é a síntese perfeita de tudo o que fazemos por aqui.…